【バスクチーズケーキ】の作り方♡ Let’s make Burnt Basque Cheesecake ! とろとろチョコバスクチーズケーキ🍫

チーズケーキ

もうすぐバレンタイン♡
リボンをケーキに結んで、プレゼントっぽくしてみました🎀

今回は混ぜるだけで作れる『簡単チョコバスクチーズケーキ』の作り方です🍫
中はとろとろでとっても美味しいです😍
動画では『一晩冷蔵庫で冷やす』と書いていますが、更に冷蔵庫で冷やしても美味しさが保たれます。とろとろが少しずつ固まり、違った感触を味わえます😋
是非、作ってみてください!

使ったチョコレート🍫
https://tomiz.com/item/01277401

♡ケーキのオタクちゃん♡
コロナ自粛生活で2020年4月より独学ケーキ作りを始めてます🍰
たくさんの方と出会い、みなさまと一緒にケーキ作りを楽しみたいです。
ご質問、リクエスト、アドバイスなど色々なコメントお待ちしてます♪
お返事しますので、メッセージくださいね💭💭

TikTok、Instagramでもたくさんの写真や動画を投稿しています。
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#チョコレート #バスクチーズケーキ #バレンタイン

動画コメント

Fami Hori

卵のサイズを教えて下さい🙏
お願いします!

a Na

12cm型_φ(・_・

担々麺

クッキングシートの水きるの甘くてケーキがぶるんぶるんになってしまいました😭
みなさんお気を付けて

air-nra

800Wしかない場合何分焼けばいいですか!作ってみたいです!

yun_ cn7

同じレシピで焼いたら表面はちゃんと焼けているのですが中身が生焼けっぽい感じなんですけど大丈夫ですかね😢

とぺ

たまごでか、

ポン太郎

こんばんはケーキのオタクちゃんさん?
あの今度バスクチーズケーキを作ろうと思っているのですが、うちの家のオーブンが最大200度までなんですけど、もし200度で焼くとしたら何分ぐらいがオススメですか?

アメリ

ケーキのオタクちゃんはとってもお菓子を作るのが上手ですね!毎回毎回とても美味しそうだし、とてもかわいいデコレーションなので目の癒しになっています!!

たなまゆ

ショートで流れてきて食べたい!!ってなって分量等お借りして作りました(*’∇’*)
主さんのように可愛くは出来ないけど、めちゃくちゃ美味しかったです♡

三色団子

純ココアですか?

田村天空

すごく簡単そうでシンプルなのに飾り付けでめちゃめちゃ豪華に見えてすごぃ…💓質問なんですが、クッキングシート濡らしてる理由聞きたいです!!!

今更ですけどバスクチーズの横柄を表現する為ですよ!

みたらしもちこ

この材料で
チョコ入れなかったら普通のバスクチーズケーキにもなりますか?

flower

いつもサムネもとても可愛くて見たくなっちゃいます🤍

もえ

もう2回作ったけどほんとに美味しい、プレゼントでも好評でした🎁♡
10センチのセルクルリングに半分の材料で作りましたが、200度で18分で美味しく焼けました‼️

ケーキのオタクちゃん♡が大好きで、去年のバレンタインも参考にして作りました‼️今年ももちろん🥺
これからも応援してます〜🥰

、とめ

オタクちゃんの抹茶のバスクチーズケーキ作ってみたらめっちゃ美味しかったです 🤤💚💛
質問なのですが、「1晩冷蔵庫」というのは目安だと何時間くらいでしょうか、、?お昼頃に作りたくて😅

おおふちのぞみ

動画拝見させていただきました☺️♡
素敵な動画ありがとうございます🙏🏻´-
こちらは12センチの方で作られているようですが、家に15センチの型しかないためそちらで作ろうと考えています💭調べたところ元の材料に×1.563をすればよいというのをみたのですが、あっていますでしょうか?😭
材料の分量などの決め方どのようにしているのか気になります😢もしご存知でしたら教えていただけると幸いです🙇‍♀️厚かましい頼みですみません🥲よろしくお願いします⋆꙳

そら

めちゃめちゃ可愛いです😖底無しのリングでも作れますか?

あげだま

コメント失礼します!
飾り付けに使ってるハートのものとかってどこで購入されてますか?

前田京香

生クリームは、何%のを使っていますか??

あかさん

型に敷いているものって何かわかる方いらっしゃいますか?

んな

ティックトックいつも見させてもらってます!!笑 チョコの層と、チーズの層とで2色に分けたりとかってできたりしますか??

みっきー

クラシルにそういうのありますよ!めちゃくちゃ評価もいいので機会があったら調べてみてください😆

ゼム

@みっきー 関係なくて申し訳ないのですがアイコンお子さんですかー!?めっちゃ可愛い!!!!私もチーズとチョコで分けるの気になってたので素敵な情報ありがとうございます☺️☺️♥️♥️

치나미

いつもレシピ参考にさせて頂いてます😳🖤質問なんですが、いつもトッピングのフルーツにナパージュを塗っていない理由って何かありますか?バレンタインに作りたくて、持ち運ぶので塗ったほうがいいかなと迷っていて、、、

ケーキのオタクちゃん

ありがとうごうざおます💕私は家族の好みで塗っていません😉塗った方が綺麗ですよね💭塗らなくても崩れることはありませんでした!

もち巾着

絞り綺麗すぎます👏🏻✨
綺麗に見える盛り付け方とか気をつけていることはありますか??

ケーキのオタクちゃん

ありがとうございます😻フルーツが同じ方向に向かないように気をつけています🍓

きしもと

生クリームは動物性なのか、植物性でもいいのか気になります…!

ケーキのオタクちゃん

動物性です❕

ゆん

めちゃめちゃ美味しそう…(º﹃º`)
今度作ってみます!
質問なんですけど、普段はケーキ以外のスイーツとかも作ってますか?

ケーキのオタクちゃん

ありがとうございます♫クッキーを焼くこともあります🍪

ゆん

@ケーキのオタクちゃん もしよければ、いつかその動画も出して欲しいです…((

ゆいち

嫁ちゃんの動画楽しみにしてたァよォ!

ゆいち

バイトで1番に見れへんかったァ!

ケーキのオタクちゃん

いつもありがとう😭

Rh_mama

記録用に💗
スイートチョコ・・・50g
生クリーム・・・120g
クリームチーズ・・・200g
グラニュー糖・・・55g
たまご・・・2個
ココアパウダー・・・10g
仕上げ
生クリーム・・・40g

さっそく今週作ってみます💗💗💗

ちゅぽりんあすまげどん

助かります!ありがとうございます🥺💗

мiнaяu

今回のケーキもとっても美味しそう💞
バレンタイン作るのワクワクですね🙈🤍

ゆな

最後生クリーム絞る時のサントノーレ口金のサイズ教えて欲しいです!

ひなた

美味しそうです!材料教えてもらいたいです。作りたい

材料が入る度に左下に書いてありますよ!!

。*

インスタから飛んできました!とっても美味しそうです!!あの、初歩的な質問で申し訳ないのですがスイートチョコレートと、明治とかのチョコレートって何か違うんでしょうか??

おれ

違いはないと思いますよ!普通に明治とかのチョコレートを記述してあるグラムで入れればいいと思います!

おれ

違いはないと思いますよ!普通に明治とかのチョコレートを記述してあるグラムで入れればいいと思います!

i no

最高です….!♡
今度私も作ってみます🙏🏻✨

ケーキのオタクちゃん

ありがとうございます💓是非😍

めぐみ

インスタもTikTokも見てます!独学だなんて思えないほど上手で尊敬してます!できれば概要欄に材料一覧を書いていただけるとありがたいです。

ケーキのオタクちゃん

ありがとうございます💓次回から書きますね💭

下野家の晴空

今日のも美味しそう(*´﹃`*)
12センチの型って何号になるんですかね…?15センチの型しかなくて…

ケーキのオタクちゃん

ありがとうございます💓4号です🍰

下野家の晴空

ありがとうございます!!
調べて12cmの型買いました!
これで作ってみます٩( ‘o’ )۶