⭐️レシピ⭐️
卵黄 60g(3個分)
グラニュー糖 50g
太白胡麻油 30g
牛乳 50g
カボチャペースト 150g
薄力粉 70g
ベーキングパウダー 10g
卵白 120g(3個分)
グラニュー糖 60g
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NIVIRO – You [NCS Release]
楽曲提供(Download)：NCS
URL：https://https://www.youtube.com/user/NoCopyrightSounds
Song: Alan Walker – Fade [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Video Link: https://https://www.youtube.com/watch?v=bM7SZ5SBzyY
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動画コメント
他のレシピだと大体180度で30〜40分くらい焼いてますが、15分でしっかりと焼けるんですね！信じがたいですがやってみます。いつもわかりやすくありがとうございます。
150度にして25分くらいで焼くともう少し焼き目が優しい感じになります^ ^
今180度で15分で綺麗に出来ました。次は150度で25分やってみます！いつもありがとうございます。
早速❣️かぼちゃペーストを作り、シフォンケーキも作りました。シナモンパウダーも入れました❤スッゴイ美味しかったです。近所のお友達にも分けましたが大好評でした😊
嬉しいですね❣️
ありがとうございます😊
かぼちゃをキレイで滑らかなペーストにするには、どうしたらいいか教えて貰えませんか？
柔らかめにして、細かなメッシュで裏漉ししてください^ ^
ありがとうございます
やってみます
カボチャによって、水分量が違いますが、カボチャペーストの水分量はどのような状態がベストですか？
水分量の多いカボチャの場合は、水分をある程度飛ばしてペーストにした方がいいですか？
あまりベチャベチャしてない状態がいいので、しっかりと火を入れて水分をなくしていくといいですね^ ^
ありがとうございます！
美味しいペーストになるように作ってみます！
清水慎一パティシエの本気のプチガトーが見たいです
本気のレシピは有料のオンラインサロンで披露していますので、ご興味あればぜひご参加くださいませ😊
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リクエスト答えて頂きありがとうございます❤
ありがとうございました😊
