【材料４つ！】スポンジも使わない？！グラスケーキ作り方！ / 【syun cooking】

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今回はグラスケーキの作り方です！
材料4つ！スポンジなし？
重ねるだけでグラスケーキが作れてしまいます😳
しっとりふわっと感！
いちごがよく合うスイーツです！
お洒落なグラスケーキに仕上げました🤎

This time is how to make a glass cake!
4 ingredients! No sponge?
You can make a glass cake just by stacking it 😳
Moist and fluffy feeling!
It’s a sweet that goes well with strawberries!
Finished in a fashionable glass cake 🤎_______________________________________________________________

◯作るポイント
※生クリームを緩めに泡立てる。
※いちごの水分は拭き取る。
※周りに生クリームがつかないように入れる。
※表面は平にならす。

◯動画のポイント
・簡単に可愛いスイーツを作りたい！
・スポンジが作れない！
・少ない材料で作りたい！
・写真を撮りたい！

［レシピ］

材料　　7×7cm
◯グラスケーキ
クッキー100g
生クリーム200ml
砂糖30g
いちご

1.クッキーを細かく砕きます。
2.生クリームに砂糖を入れて、ツノがたつまで泡立てます。
3.いちごを薄くスライスします。
4.容器にクッキー、生クリームを交互に重ねます。
5.表面を平にならします。
6.いちごをトッピングします。

[recipe]

Material 7 x 7 cm
◯ Glass cake
Cookie 100g
Fresh cream 200ml
30g sugar
Strawberry
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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◯目次
0:00 　スポンジ生地
0:57　クリーム
1:37　トッピング
2:18 　組み立て
3:39 　仕上げ
3:56　完成
4:15 　材料まとめ

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooikng
#グラスケーキ
#ショートケーキ
#いちご

動画コメント

よし、いちご以外でも作ってみよう

容器は似たようなものでもいいんですか？
例えば、100円ショップに売っているようなものなど！

😋

生クリームたっぷりで美味しそうですね！
生クリームは、電動泡立て器じゃない方が良いんですか？手で生クリームが固まった事がなくて、いっつも無駄にしちゃいます(T^T)

ツッコミしたいことｰｰｰｰ
あるあるですけど、めちゃ美味しそう
🍰🤗
クッキーは砕いてから〜〜
砂糖はカロリー心配、
生クリームは氷水があればｰｰｰｰ
🌱🍓

簡単で映えるケーキだ！！！
もうすぐこどもの日なので子供たちと作りたいと思います！
チーズケーキの材料でやっても美味しそうですね❤︎

とにかく可愛いですよね！
素敵なこどもの日になりそうです😳
ご参考ありがとうございます✨

これやって見たい😁

ぜひ作ってみてください！
お手軽に作れて、お洒落に仕上がるので
とてもおすすめですよ☺️

どれくらいの期間冷蔵で保存すればもちますか？
朝に作って次の日の朝か昼に食べると味は落ちますか？

2日ほどです！
次の日であれば問題ございませんが
いちごを使用しているので
できるだけ早くお召し上がりください☺️

@syun cooking 返信ありがとうございます！！
そうなんですね😄ありがとうございます！

生クリームはホイップクリームでもよいのでしょうか

クッキーを細かく砕くときは、ビニール袋を使って砕いた方が早いかもね！なんかボールでは砕きにくく感じましたので！

動画の関係上、叩くことができないので
ボウルで砕いておりますが
ビニール袋でも良いですね！☺️

作ってみました。🙂とても見映えが良くて、ボリュームもありました。真ん中のクッキーを市販のカステラにしてみましたが、それでも美味しかったです。☺️

ご参考ありがとうございます！
とても綺麗に仕上がってよかったです！
カステラに変えるとケーキ感が増し、
よりショートケーキに近づきますね！😳🤍

そうですね。良いものを教えて下さってありがとうございます。☺️

クリーム、クッキー類のアレンジもいいかも。クッキー類はやや「あらびき」みたいにして…という感じか。グラスもアレンジ。(プラスチックのカップなど)

透明の入れ物は何処で購入されたのでしょうか？
宜しくお願いします。

100均、セリアだと思います。🙂

@カフェオレ
ありがとうございます。
セリアに行ってみます。
あったら嬉しいなぁ～。

@カフェオレ
ありがとうございます。
すぐ近所のセリアには無く、
大阪在中の従妹にも、あったら買ってとお願いしていたら昨日、届きました。
ゴールデンウィークは、5/2もコロナ感染が増加中で小中学校一斉休校が決定し、長期間の休みをどうやって過ごそうか悩んでました。
子供達は何かやりたがるし、
goodtimingで入手できluckyでした。
ケーキ🍰ゼリー、アイス等を作り活用したいです。
ありがとうございました。

@久美田代様
容器あって良かったですね。子どもさん達と楽しんで作って下さい。🙂最初、私も、この入れ物どこに売ってるんだろうと思ってて他の方のコメント返信を読んでいたら、わかりました。私も自分の市内のセリアで3個だけ見つけて買いました。