【材料6つでできる！】【ふわふわ米粉のシフォンケーキ】小麦粉なし。ふんわりしゅわしゅわで意外に簡単！美味しいヘルシーシフォンケーキレシピです。

材料6つでできる米粉のふわふわシフォンケーキです！小麦粉なしです。

※↑こちら改良版の基本のシフォンケーキになっています✨
よろしければ、材料など、こちらをご覧くださいませ😊✨
キナコの米粉シフォン、進化しました！←本人はそう思っています！笑

上級者向けと思われがちのシフォンケーキも、意外に簡単にできます！

決めてはメレンゲ！

米粉で、ふんわりしているので、一応一切れ154kcalですが、個人的にはこのふんわり感はカロリーゼロなんじゃないか、なーんて、ふざけたことを考えたりしています！

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〔材料〕

全卵　　　　　　　　4個
米粉　　　　　　　　70g
てんさい糖　　　　　60g　※1
米油　　　　　　　　大さじ2　※2
豆乳（または水）　　50g
塩　　　　　　　　　ひとつまみ

※1　現在は、有機砂糖をミルサーで細かく挽いたものを使用しています。

※2　現在使用しているオイルは、主に圧搾製法のなたね油です。
・石油系溶剤を使用していない
・ろ過の過程でも薬剤等一切不使用
などの理由からです。
撮影当時は、使用している米油が圧搾製法だと思っておりました。
大変申し訳ありません。

【オススメの感謝いっぱいの材料たち】
有機砂糖
楽天「ママパン」さん
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楽天「風と光」さん
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有機無調整豆乳
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圧搾製法なたね油
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自然塩
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オススメの圧搾一番絞り米油
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