【オーブンいらず】混ぜて冷やすだけ!爽やかカルピスレアチーズケーキの作り方。

チーズケーキ

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今回はカルピスを使ってレアチーズケーキを作ってみました😉

タルトはオーブンも使わず、生地も混ぜて冷やすだけでめちゃくちゃお手軽に作れますので是非これからの季節にピッタリのさっぱりレアチーズケーキ作ってみて下さい🤗

【材料】15cmタルト型 1台分
タルト生地
・お好きなビスケット 90g
・生クリーム 30cc
クリーム生地
・クリームチーズ 100g
・カルピス 60cc
・生クリーム 170cc
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2杯
お好みで
・ミントの葉
・粉砂糖

【作り方】
①ビスケットを粉状に砕き、生クリームを加えて混ぜたら型にしっかり押さえつけて形を整え、冷蔵庫で10分程度冷やす
※袋に入れて砕いてもOK
②耐熱容器にクリームを加えて電子レンジ600Wで20秒加熱し、クリーム状になるまで混ぜる
③カルピスを加えてダマがなくなるまで混ぜる
④生クリームを加えて泡立て器で字がかけるくらいまで泡立てる
⑤耐熱容器に水、ゼラチンを入れて混ぜたら電子レンジ600Wで10秒加熱しよく混ぜ、クリーム生地に加えて手早く混ぜる
⑥冷やしておいたタルト生地に流し入れて気泡があれば爪楊枝で潰して冷蔵庫で3時間冷やす
⑦お好みで粉砂糖、ミントの葉を添えて完成
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素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
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#まんまるキッチン
#レアチーズケーキ
#お菓子作り

動画コメント

鮭タコ

この雰囲気が凄い癒される。

まんまるkitchen

ありがとうございます🥰

Mi Pi

この前はこちらも作ってみました!
クリームチーズからの生クリームはものすごく早く泡立ったのでビックリしました!

カレーは甘口

丸型セルクルで作る場合は側面にもクッキングシートは必須でしょうか…?|~˙ )

まんまるkitchen

付けた方が綺麗に仕上がると思います😉

カレーは甘口

@まんまるkitchen ありがとうございます!

カレーは甘口

@まんまるkitchen 夜中に作って今家族と食べました!とっても美味しくて家族にも好評でした(ت)
質問なんですけど、クッキーに混ぜる生クリームを溶かしバターにする事は可能でしょうか?
また、隠し味としてハチミツを入れたいんですけど大丈夫でしょうか?

とりりん

いま子供たちと一緒に作っています!
お伺いしたいのですが、ゼラチンに対して水を大さじ2であってますでしょうか。動画だと2杯、説明欄には1杯となっており、正しい分量がわからず…

まんまるkitchen

大さじ2杯で大丈夫です😉
説明欄は直しておきます!
ごめんなさい🥲

ふわり*

お、美味しそう(*´ч`*)

まんまるkitchen

ありがとうございます〜🥰✨
巨峰のカルピスはめっちゃおすすめです😋

みーこ

びっくりするくらい簡単で美味しかったです。爽やかで、夏にピッタリですね!ありがとうございました!

くーねるまるた

お久しぶりです。なかなか仕事でお菓子作る暇なかったのですが、クリームチーズとカルピスのスイーツ気になり作りました♪家族も美味しいと言ってました♪いつも素敵なレシピ&動画ありがとうございます♪

まんまるkitchen

こんばんは〜😊
作って頂きありがとうございます✨
カルピスとクリームチーズ合いますよね🤤
私もハマってます🤣💕

Natsuko K.

チーズケーキ嫌いな子供が、こちらのカルピスチーズケーキはとっても気に入って、また作って!と言われました。素敵なレシピをありがとうございました(*^o^*)

まんまるkitchen

作って頂きありがとうございます😆✨💕
それは私もめちゃくちゃ嬉しいです🤩
今度は一緒に楽しんで作ってみて下さい〜🥳

yummy yanpoe

クリチもあるし、ちょうどカルピスも買った所だから、作ってみますね❣️

まんまるkitchen

他の味にしたりフルーツを乗せたりして作ってみるのもおすすめです〜😘✨💕

century crush

先日作ってみました。悶絶でした🥳🥳🥳

まんまるkitchen

(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡ってなりますよね🤤❤️

ムーニー

昨日作りました✨
後味にほんのりカルピスがいい味を出していて美味しかったです!また作って❤︎と子供達からリクエスト貰ったのでまた作ります✨
簡単で美味しいレシピありがとうございます!

まんまるkitchen

作って頂きありがとうございます🥰✨
やっぱりお子様はカルピス好きだから気に入って頂けたようで嬉しいです😍✨💕

Ming Zhan

incredible.

habicoro

まんまるさん家クリームチーズいくつあるんだろう…

まんまるkitchen

いつも2つ常備してます🤣✨

habicoro

@まんまるkitchen さすがです👏

yaa bro!

このケーキはめちゃくちゃ似合いますよ〜ありがとう ❤❤❤ エジプトからの愛はたくさんあります 🇪🇬

まんまるkitchen

コメントありがとうございます😊✨💕

白玉あんみつクリーム

猫パティシエが作るチーズケーキがサイコーなんじゃあฅ•ω•ฅニャー
暑いとかき氷にカルピスも美味しい✨✨

まんまるkitchen

ありがとうございます〜ฅ•ω•ฅ
かき氷にカルピス私もめっちゃ好きです😍👍

ゆる〜いアイデアスイーツちゃんねる

夏にぴったりなレアチーズケーキですね😍甘酸っぱい爽やかな味で美味しそう😋今度作ってみます!

まんまるkitchen

後味引く美味しさでパクパク食べれちゃいます🤤🙌💕✨

ぴょん。

カルピス入れたらさっぱりして絶対美味しいですよね💖夏にぴったりですね!

まんまるkitchen

はい!とっても爽やかで食べやすく仕上がったので是非試してみて下さい😋👍❤️✨

A O

これカップみたいな容器にクッキー敷けば、小さいの出来るかな…

まんまるkitchen

できますよぅ😘

ゆか

カルピスでチーズケーキ美味しそうですね😁
秋に引っ越すので片付けやらでゆっくりお菓子も作れていません😭
本買ったのに〜😭
作ってくれる人が欲しいと思う今日この頃(笑)

まんまるkitchen

本の購入ありがとうございます😆✨💕
忙しいんですね🥲
引越しが終わって一段落付いたらのんびり作って下さいね🥰✨

源右衛門

今回も美味しそう〜(*^^*)
うちは動画のような型がないんですが
以前まんまるさんが作っていた
生チョコタルトと同じ型でも
この材料で作れるでしょうか…?

まんまるkitchen

はい!丸型でも作れます〜😉

源右衛門

@まんまるkitchen
その場合は底にだけクッキーを
強いて流し入れる感じですか?
クッキングシートとかも
敷いた方がいいんでしょうか…
質問が多くてすみません<(_ _)>

まんまるkitchen

クッキングシートは底も側面も敷いて底だけタルトをして生地を流し入れたらいいと思います😉

源右衛門

@まんまるkitchen
了解しまして!ご丁寧に
ありがとうございます!(。ᵕᴗᵕ。)

愛生manai

こんどはカルピスがやってきましたね!まだまだカルピスレシピありそう~🎶

まんまるkitchen

夏はやっぱりカルピスですよね〜🤩💕
カルピスレシピ実はまだ隠してます🤣

まさみ 大穂

文字を大きくするか、フォントを変えていただいて、読みやすくしてほしいです

まさみ 大穂

とてもわかりやすくて楽しみに視聴させてもらってます。ただ、文字が読みづらいので、文字をおおきくしたり、フォントを変えたりしていただけると助かります。

調理科高校生*どるちゃんねる

カルピス!?お家にもあります!✨
美味しそうすぎます…

まんまるkitchen

めちゃくちゃ美味しく出来たからどるちゃんの好きな味で作ってみて下さい〜😆💕

くりこ

食べたーい🤤

俺のアカウント

まじでこういったレシピを
1から考えられる人本当に
尊敬する。

まんまるkitchen

ありがとうございます🥰
お料理を作るようにテキトーに作ると上手くいく時あります🤣✨

まさこ

お店のショーケースに並んでるような美味しそうなチーズケーキ😍💕やっぱりタルト型があったほうがやり易そうだから買ってこようかな😅きれいに台から外れて嬉しそうな主さんの顔が想像出来ます😊🎶

ねぎとろ

いろんなカルピスの味が売られてますが、それで作ると風味も変わるんですかね(*´ω`*)
とっても美味しそう!!作ってみたいと思います✨

まんまるkitchen

はい!昔ながらのぶどう味はめっちゃ懐かしい感じに仕上がります😘✨
是非是非試してみて下さいね🥳

パァ〜ふふん!

カルピス好きなので嬉しいです!🥰

まんまるkitchen

カルピス好きはきっと悶絶します🤣❤️

ゆうちゃん

美味しそうですね〜
娘がカルピスが好きで、冷蔵庫にあるので作ってみたいです😋

まんまるkitchen

とっても爽やかであと引く美味しさです🤤フルーツを添えたりすれば映えるので是非お子様と楽しく作ってみて下さい🥳

いーちゃん

これ絶対食べたい…!カルピスだいすきなので挑戦してみますね♪
生地だけ作ってミニカップチーズケーキを量産するのも夏のおやつとして良さそう……☺️

まんまるkitchen

生地だけならホントめちゃくちゃ簡単にすぐ作れるのでたくさん作って冷蔵庫に入れて置きたいですね😍✨

つなみまさのぶ

見させていただきました😆うまそう😋俺でもできるかな😅料理動画は最高是非やってみたいです^ ^

まんまるkitchen

今日もコメントありがとうございます😘✨
つーさんのお料理ツイートも楽しにしてます~🥰✨💕

mam0ru

期間限定でいま売ってるレモンのカルピスが合いそう

まんまるkitchen

レモン味😍もっとさわやかになって美味しそうですね🤤💕✨

mam0ru

カルピスレモンで作ってみました
めちゃめちゃおいしい!
他の味のカルピスでも試してみます

goro -yoko-teto

何か随分昔にあった「クールン」というお菓子を思い出しました。美味しそうですね(*´ω`*)

まんまるkitchen

クルーン😳調べてみます😉✨

goro -yoko-teto

@まんまるkitchen  あっ、”クールン”ですw

fatyy adam

Ça apparaît savoureux ♡.Mais si vous mettez une traduction en français. .Ça sera mieux ! .Très bonne recette. Merci

山田はなこ

美味しそう〜👏👏👏😆💕

まんまるkitchen

ありがとうございます〜🥰✨💕

みち

すごく簡単❣️
すぐにでも作って食べたいです😊

まんまるkitchen

週末のおやつに是非作ってみて下さい🥳❤️

紫にゃんこ

うちにはオーブン系が無いのでオーブン無しで作れるの嬉しいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝カルピスでレアチーズケーキ…想像が出来ないので作って確認してみます(๑و•̀ω•́)و

まんまるkitchen

きっと想像以上に美味しいと思うので楽しみにして作ってみて下さい😘💕✨

飯山勝也

カルピス大好きだからぴったりかも。 いつ見ても解りやすい説明と概要欄で助かってます。

まんまるkitchen

とっても爽やかで食べやすいので是非試してみて下さい🤤👍💕✨

チャンコ

生クリームを使い切る所がいいね

まんまるkitchen

やっぱり余ると使い道なかったりしますもんね😅

ICE

いつもながら丁寧な仕事に見入っています😄仕上がりが綺麗で美味しそうですし カルピスが良いですよね〜😋

まんまるkitchen

お久しぶりです〜😆✨
ベーシックな形をカルピス風味にしてみました😉

スイート雷電

真ん中のミントがトトロの魔法で生えたみたいに可愛い((o(。・ω・。)o))
美味しそうヾノ。ÒдÓ)ノシ バンバン!!

まんまるkitchen

ミントのモデルさんはいつも厳選しまくってます🤣
今回はホントいい子が見つかってテンション上がってたのは内緒🤣❤️

鈴木亜美

カルピスか〜😄買ってから結局飲まないで残る事があるから最近買わないでいたけど、これを観たら作らな😆😆😆
後どうせなら抹茶カルピス誰か作ってくれーーーーーー🥰

まんまるkitchen

抹茶カルピス😳
ありそうでなかった…😆💕

内海麻希

オーブンが無いので、オーブンを使わずに作れるのは凄くありがたいです🙏✨

まんまるkitchen

今回は混ぜて焼くだけ‼️
是非是非試してみて下さい🥳💕✨

そぅめん

100均とかの紙ケースに入れて作れば手軽に食べれるタイプのができたりするかなぁ…?

まんまるkitchen

はい!紙ケースだとタルトがちょっと大変ですけど可愛くできると思います😘

空間座標

カルピスってまた斬新だよなぁ

まんまるkitchen

とっても爽やかレアチーズケーキになりましたよぅ🤤❤️

空間座標

めっちゃ美味そう!!!
レシピ本買っちゃった(´>∀<`)ゝ

まんまるkitchen

レシピ本購入ありがとうございます〜😆💕✨
是非チャレンジしてみて下さいね🥰

大介

私もこれをYouTubeにアップしていいですか?

まんまるkitchen

動画内のテロップにチャンネル名と概要欄にリンク貼ってくれたらいいですよぅ😉

ゆいどん

クリームチーズ混ぜるの大好き😭💕
泡立て器のが早いけど練りたくて無駄にヘラで混ぜてしまう…🤣

まんまるkitchen

それめっちゃ分かります🤣

虻川ミッチェル

お菓子作りが趣味の女の子と結婚したかった。
日曜日にこんなの出されたら泣いて食べる。
仕方ないから今度自分で作ります。素敵なレシピありがとう!

まんまるkitchen

作ってあげて喜んで貰えるのも幸せだと思いますよぅ🥰✨

century crush

カルピス大好きでめちゃくちゃ美味しそう😍やってみたい!

まんまるkitchen

きっと悶絶します🤤❤️

century crush

昨日作りました❗️とても簡単でお店のレアチーズみたいやねと友達が驚いてました👍次は何作ろうかな😊ありがとうございます🙏

ponpoko maru

カルピス味が嬉しい💕
焼かずに作れるし夏にピッタリですよね〜
お子さんがいる方は夏休みに一緒に作ると楽しそう♬

まんまるkitchen

ぶどう味やいちご味で作ってもめちゃくちゃ美味しいので是非試してみて下さい🥳

しえる

まんまるさんが使ってるこのビスケット、今まで買った事なかったんですが美味しいですね。
お菓子は好きですが同じのばかり買うので、新しい発見でした😄
カルピスは沢山の味があるので、楽しく手軽に作れそう!
前回のチョコバナナケーキを作るつもりで材料購入してるので、梅雨が明けたらこのレアチーズケーキ仕込んでみます🥄

まんまるkitchen

そうなんです!チョイスめちゃくちゃ美味しいですよね😍
気に入って貰えてよかった〜✨
撮影用に買って来たのに食べちゃって夜な夜なコンビニにまた買いに行くなんてしょっちゅうあります🤣

yun yun

チーズ使わないタルトお願いいたします。

まんまるkitchen

考えてみます😉

Arne

材料も家にありますし簡単そう!しかもとても美味しそうです!!明日作ってみます!ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭♡

まんまるkitchen

他の味やフルーツを乗せたりジャムなんかもめっちゃ合うので是非試してみて下さいね🥰✨

ミサッチ学園TV

焼かずに作れるのでレアチーズケーキ美味しそうですね。
私の弟もカルピス大好きなのでちょっとすすめてみようかなと思います

まんまるkitchen

本当に美味しい配合できたので是非是非試してみて下さい🥳💕

チーズケーキ

美味しそう!

まんまるkitchen

ありがとうございます😆✨💕