【世界最速！！】レンチンショートケーキ／みきママ

提供：栃木いちご消費宣伝事業委員会
栃木のとちおとめ　URL：http://www.tc.zennoh.or.jp/cs/presentation/fruit/tochiotome

栃木県は52年連続で、いちご収穫量が日本一。
そんな栃木県産の「とちおとめ」は、とても甘くておいしいです。

また、いちごは実は栄養たっぷり。
大粒のものを５粒食べれば１日に必要なビタミンCを摂取できるほどです。
是非食べてみてくださいね！！

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動画で紹介したショートケーキの作り方はこちら！

世界最速！！レンチンショートケーキ

＜材料＞（口径8.5cm×高さ7.5cmのマグカップ4個分）
栃木県産「とちおとめ」：1パック
加塩バター：50ｇ
砂糖：100ｇ
卵(溶いておく)：M～Lサイズ1個
牛乳：70cc

（A）
薄力粉：120ｇ
ベーキングパウダー：4ｇ

市販のホイップクリーム：1個

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＜作り方＞
【1】バターを耐熱容器に入れ、ラップをしないでバターがやわらかくなるまで、電子レンジ600wで20～30秒ほど加熱し、砂糖を加えて泡だて器ですり混ぜ、卵を少しずつ加えてさらになめらかになるまでよく混ぜる。（Ａ）を振るい入れ、牛乳を加えて、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

【2】【1】をそれぞれのマグカップにスプーンで等分に入れ平らにならし（ｶｯﾌﾟの1/3量を目安に入れる）、1個ずつラップをしないでそれぞれを電子レンジ600wで1分30秒ほど加熱する。竹串を刺してみて生地がついてこなければ取り出し（生焼けの場合は10秒ずつ追加で加熱する）、30分ほどそのまま冷ます。

【3】ヘタを取り除いた栃木県産「とちおとめ」を4粒はそのまま、12粒は縦半分に切る。それぞれの【2】に市販のホイップクリームをしぼり、真ん中に切ってない栃木県産「とちおとめ」をのせ、その周りに花びらのようになるように半分に切った栃木県産「とちおとめ」を3粒分飾ってできあがり。

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＜ポイント＞
・生地を混ぜてレンチンで1分半加熱するだけで簡単にできます。酸味と甘みの絶妙なバランスの栃木県産「とちおとめ」と、甘い生クリームを飾ってショートケーキに仕上げました。簡単に作れるのに、見た目が可愛いのでお祝いや、お誕生日にも最適です！！

・バターは溶かさず、やわらかいくらいに温めてください。バターをマヨネーズ状にすることで、生地がふんわりと出来上がります。

・ｶｯﾌﾟに生地を入れすぎてしまうとあふれてしまうので、ｶｯﾌﾟの1/3量を目安に入れてください。また、必ず1個ずつレンジで加熱してください。一度に何個か入れてしまうと、生焼けになったり、固くなったりします。

・加熱後は生クリームが溶けてしまうので、いったん粗熱を取ってからデコレーションしてください。ラップをしてしまうと熱で真空状態になりしぼんでしまうので、ラップはしないでください。

・デコレーションはお好みのデコレーションで楽しんでください。

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動画コメント

みきママさん、いつもいろんなレシピを研究されているのですね。頭が下がります。　
それで、なぜブログにもいつも杏ちゃんが登場するのですか？みきママさんだけで充分です。

はるあにとくらべるとちっちゃいな‼️ 急いでおっきくならなくていいよ

ずっとみてるからすっかり
お姉ちゃんになりましたね🌷
卒園おめでとう㊗️

息子にカップケーキ作ります

こんな簡単に作れるなんて／(^o^)＼
いつもみきママさんのレシピ助かります😄

毎回思うけど、声が大きくなったり、小さくなったりするのどうにかなりませんか？

顔大丈夫？

簡単で美味しそう！

黙るケーキ、笑いました

あんちゃん、そつえん　おめでとう。🎉🎊👏👏👍ようちえん　たのしかった?　なにがいちばん　たのしかったかな?　こんど　きかせてね。

めっちゃ美味しそう！！
蓮君主役の動画お願いします！

スポンジの部分材料倍にしてでかい皿でやったらホールケーキ出来るかな

うちのレンジは500wなんですが、どのくらい加熱すれば良いですか？

お料理と全く無関係なコメントをお許しください。
どうしても皆さんに知って頂きたい情報なのでぜひご覧いただきたいのです。どうかよろしくお願いします。
コロナパンデミックは　政府＝創価学会が起こした茶番です。　感染者とされるのは国からお給料が支払われている公務員
とマスコミ、芸能人、スポーツ選手、知識人などの文化人と創価学会の連中です。
以下のリンク先の動画をご覧ください。コロナが嘘だという事が確信出来ます
https://www.youtube.com/watch?v=OwwchMC7XV8
下のリンク先はなぜこのような茶番を演じたのかの理由を知ることができます。
犯人が大本教となっていますが創価学会に訂正です。
http://kawata2018.com/
真実が知られてはまずい連中によってリンク先が表示できない様に言論妨害されてしまいましたので
1本目の動画はＹouTubeで　佐々木コロナ　で検索して下さい！
2本目の動画は　普通に検索エンジンで　KAWATAのブログ　で検索して下さい！