かにみそクッキングへようこそ
今日は15cm丸型のシンプルなスポンジケーキをつくりました。
皆さんはこんな経験ありませんでしたか?
生地の真ん中が凹む、生地に高さが無く焼き縮みしている、スポンジが生焼け、などなど…
私も最初は失敗ばかりでしたが、今は安定したスポンジケーキが焼けるようになりました。
今回は作り方と失敗しないためのポイントをまとめました。
これさえ守れば恐らくしっかりと膨らむのではないでしょうか?
前回の動画のケーキ型の敷紙の敷き方もセットで作って頂ければ
高さもしっかり出るふっくらしっとり美味しいケーキができると思います♪
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My name is kanimiso. 🙂
Today I made plain sponge cake!
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#スポンジケーキ #ジェノワーズ #15cm
@kanimisocooking
動画コメント
しっかり膨らんだスポンジふわふわですね✨
キウイのショートケーキ美味しそうです🎂😊M🎀
Fabulous recipe
お店で売ってるスポンジみたいですね😋👍いちごとクリームでデコレーションしたいです😆💡
いつも有難う御座います♪
めっちゃ美味しそうですね!
👏✨👍👍😃
厚みがあってめっちゃ美味しそうです!
勉強になりました☺️
ポイントがわかりやすく、私でも作れるがと一瞬錯覚しました。
クリスマケーキは高いから、久しぶりに作ってみようかなぁ
ケーキを半分に切る方法、へぇーって思いました😍👍
キウィ沢山のケーキ食べたい🍰です
素晴らしい🎂
ケーキ屋さんで働いてたのかな🤔
キュウイがあると甘さと酸っぱさでめちゃくちゃ美味しそう❤️
ケーキ切る器具初めてみた👀