チョコレート寒天の作り方☆口溶け食感！濃厚チョコレート寒天です♪混ぜて冷やすだけで簡単！材料6つで手軽に作れるスイーツです☆-How to make Chocolate Agar-【料理研究家ゆかり】

ゆかりさんのレシピは最高ですね。これも作りたいと。
あ、豆腐グラタンの土曜日作ったら好評でした。とてもおいしかった😌❤️

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

ココアパウダー必須かな…

コメントありがとうございます✨必須です🙇‍♂️

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 随分前の動画なのにお返事ありがとうございます😊必須なんですね💦明日ココアパウダー買ってきます👍

色々レシピ以外の事をやって作りましたが、やっぱり先生のレシピが一番でした、今またじっくりと動画を見て
この通りに作ってみます🥰

コメントありがとうございます✨ぜひ、また作ってみてください☺️

ココアパウダーなくても良いですか？

コメントありがとうございます✨アレンジに関しましては、お任せいたします！レシピ通りに作っていただくのが一番おすすめです🙇‍♂️

チョコレート寒天作ってみました。
味はすごく濃厚で美味しかったです。
ただ、食べた時に少しざらざらした感じがしたのですが、ココアが溶けてなかったのか、チョコなのか…。
こしても残るざらざらはココアなのでしょうか？

コメントありがとうございます✨ココアパウダーか、チョコレートの溶かし方が原因かもしれません🙇‍♂️溶かす湯煎温度が高すぎたりするとざらつく時があります！

お久しぶりです☆今も寒天ゼリーにハマってます、機会があったら調理してみたいと思います!(^^)!

コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、機会がありましたら作ってみてください☆

型を持っていないのですが、牛乳パックに入れて冷やし固めてもいいですか？
パウンドケーキ型ならあるんですが…

コメントありがとうございます✨大丈夫です！こちらもパウンドケーキ型を使用していますよ😊

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
お返事ありがとうございまうす！🙇‍♀️
今度作ってみます！
寒天4gもしくは6gではダメですか？
持っているものが1袋2gなので…

食後のおやつは普通のお菓子よりも蒟蒻ゼリー又は寒天ゼリー系です。それのお蔭でお腹や体自体少し楽になりました＼(^▽^)／

コメントありがとうございます✨そうなのですね♪寒天ゼリーは食べ応えもあっていいですよね✨

超おいしそう!(^^)!食後のデザートにはぴったり

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

半球形みたいな形にもできるでしょうか？

コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 超巨大なチョコプリンになりましたw

今日作りました！
ちょっとアレンジしてタルト生地を作って苺を並べてからチョコレート寒天流し入れたんですけど綺麗に固まりました！
めちゃくちゃ美味しかったです( ◜ᴗ◝)ありがとうございます！

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

初めまして。
いつも動画を拝見させていただいております。
こちらのパウンド型ですが、どちらの会社のものでしょうか？
四隅から漏れたというレビューをたまに見かけるため、同じものを購入できたら漏れず安心かなと思いまして…

コメントありがとうございます✨こちらは、富澤商店で購入しました♪

ヘビロテしてます😋👍️

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

500wの場合は何分温めればいいんですか？

コメントありがとうございます✨プラス10〜15秒多く加熱すると良いかと思います！

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
ありがとうございます。m(*_ _)mいつも動画見てます応援してますm(*_ _)m

サムネの時点で絶対美味しい…
出来上がりの滑らかさが美しいですね

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

自分は寒天の食感が苦手なのですが、大丈夫でしょうか?

コメントありがとうございます✨感じ方には個人差がありますので、確実なお答えができかねます🙇‍♂️

初めまして。
アイと申します(≡^∇^≡)
とても美味しそうで、動画を見てるだけでよだれが出そうです(^q^)
砂糖の代わりに蜂蜜を入れても作れますか？
その場合は、砂糖と同じくらいの量を入れればよろしいでしょうか？

コメントありがとうございます✨同量の蜂蜜で良いかと思います(^^)

ありがとうございます🎵
休みの時に作ってみます✨

うまそう

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

ゼラチンでも出来ますか？

コメントありがとうございます✨ゼラチンでも固まりますが、型から出すのが大変なので、ココットに入れて固めてそのまま食べるのがオススメです！

牛乳の代わりに、豆乳では出来ないでしょうか？

コメントありがとうございます✨豆乳でも大丈夫です！

最近寒天を買ったので作ってみます！とても美味しそうです！素敵なレシピをありがとうございます。
質問なのですがココアパウダーを使うのはなぜですか？少しでも材料を少なくしたくて…こんな質問してしまってすみません。

コメントありがとうございます✨牛乳の量が多いので、チョコレートだけですと、少し薄いので、味をより濃厚にするためです(^^)

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ご丁寧に有難う御座います。濃厚になるのでしたら必要ですね。作ってみます。有難う御座います。

母の誕生日に作りたいです
型のサイズを教えて頂けますか

18cmのパウンド型らしいです！

18cmです！

いつも参考にさせて頂いています。本日作ってみました。少しザラつきがあるように感じました。氷水で冷やしすぎたのか寒天が固まり始めてしまいました。とろみが出るまでという感じが今ひとつ掴めなかったので 何分くらいを目安にするとかもう少し詳しく教えて頂けますでしょうか。こしきに寒天が残ってしまいました。よろしくお願いします。

コメントありがとうございます✨冷水で冷やす時は、使う鍋によって冷める時間なども変わってくるので確実なお時間はお伝えできませんが、私は1分〜1分30秒くらい冷やしました！
寒天の粒が残る原因は牛乳が少し冷たかったのかなと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

美味しそうですね。
型が無いので空いた牛乳パックで作れないかな?

コメントありがとうございます✨できるかと思います😊

子供と見ていて作ろう！という話になりました。
次の休日にチャレンジしてみます✨

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

美味しそうですねー
ちょっと難しそうですね。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、お時間のあるときに機会がありましたら、作ってみてください😊

上手く固まらなかったですが、とても美味しかったです😋次はもっと上手くできるようにまた作ります！

美味しそう〜と思ったのに材料で牛乳使う時点で諦めた。
わたし牛乳含んだもの食べるとお腹下すんです😭

コメントありがとうございます✨それは残念ですが、豆乳やアーモンドミルクなどでも美味しいと思います🤗

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
そうなんですね!!😍
牛乳を豆乳に変えて試してみようと思います✨
ご返信ありがとうございます！

温度管理が大切なんですね！
気をつけてやってみます！！

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

お
絶対に美味しい奴‼️
質問です。
あえてブラックチョコ＋お砂糖にされたのは何故ですか？
気になる、気になる〜😊💕

コメントありがとうございます✨牛乳の量が多めなので、チョコレートだけの甘さだと濃厚さが物足りなかったので砂糖で甘さを調整してます😊

ダイエット中でも食べられるカロリー控えめで低糖質、ラカントや低脂肪の牛乳なんかを使ったスイーツが知りたいです！
市販品のモノだとなんか物足りない味気ないで結局スイーツを食べた気になれなくて、、、
お時間があれば是非お願いします！

コメントありがとうございます✨ラカントを使用したレシピはこちらです♪カロリー表記等に関しましては、栄養士でないため控えさせていただいております🙇‍♂️ネットなどでもご自身で調べることができますので、気になる場合は分量を参考にお調べいただけたらと思います😊

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen オススメの動画見てきました。手軽に作れるしめっちゃ参考になりました。
もちろんいいね&保存しました！！
さっそく明日材料買って作ってみたいと思います。ありがとうございます！！
ゆかりさん低糖質やグルテンフリーを中心としたダイエットレシピ本出して欲しい！！！
ダイエット中のお弁当レシピ本も！！！w
これからも応援してます。頑張って下さい♪

これはいいね👍️

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

コーラの寒天はできますか？

コメントありがとうございます✨作ったことはないのですが、それも美味しそうですね！

何カロリーか聞きたいけど……
(・・;)

コメントありがとうございます✨カロリー表記等に関しましては、栄養士でないため控えさせていただいております🙇‍♂️ネットなどでもご自身で調べることができますので、気になる場合は分量を参考にお調べいただけたらと思います😊

そうですね……(;^_^A
数学が苦手なのですが、さっそく頑張って調べます💦
返信ありがとうございました😅
ちょこ寒天、チャレンジ(？)やってみます。いつもみてますので材料３つスフレチーズケーキ、気に入ってます。ダイエット中ですので…

本当に目からウロコと言うか分かりやすく普段お菓子づくりをしない私でも子供に作ってみようと思いました!説明も分かりやすくて美味しそうです

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

初めましてゆかり先生😊
いつも拝見させていただいてます😊
先生のお料理は簡単で美味しいのですごく助かってます、特にキューリのレシピQちゃん風のはめちゃくちゃ美味しいです、何回も飽きること無く作ってます😃
有難うございます😃
チョコレート寒天も作ってみます😉

コメントありがとうございます✨何回も作っていただき嬉しいです☺️こちらも美味しいので、ぜひ、作ってみて下さい☆

韓国ASMRで見て食べてみたかったので作ってみます🥲💓💓

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

Beautiful. Keep the good work!

これはまた面白いものが出来ましたね😊👍
普通の寒天なら分からないが
色が付くとあんなに写り込みが有るんですね😳
美しい😆

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

型は パウンド型ですか？ どれくらいの 大きさですか？

さっきゆかりさんのレシピでチョコレート寒天を作らせてもらったんですが18×8cmのパウンド型でちょうどよかったです！凄く美味しかったですよ😋

コメントありがとうございます✨18cmです！

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

ありがとうございます😊 美味しそうですよね。作ってみますね♥️

美味しそうですね♪。
チョコレートなスイーツ寒天でもできるの思いつかなかったぁ(^^)💦
型からとれた時キレイで、おお〜って言うね。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

表面の光沢が美しいですね(๑°꒵°๑)･*♡ こす作業 やっぱり大事ですね(๑•∀•๑)

コメントありがとうございます✨こす作業は大切です(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

使っているパンケーキミックスを教えてほしいです🙇

コメントありがとうございます✨わたしは、業務スーパーのホットケーキミックスを使用してます！

キター(ﾟ∀ﾟ)混ぜて冷やすシリーズ👏
「濃厚チョコレート寒天」
見た目がつやつやで凄く美味しそう😋
寒天買ってきて作ってみたいと思います。
いつもタマミちゃんの料理動画を楽しく拝見しています。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

ゆかりさんのレセピは面白そうなのが多いのですが、このレセピでどのぐらいの量（何人分）とかの情報があると嬉しいのですが。。。

コメントありがとうございます✨どのくらい食べるかによって変わってくるので、明記しておりません🙇‍♀️18cmのパウンド型なので、8〜10切れくらいになるかと思います！

砂糖の量は、減らしても大丈夫でしょうか？

コメントありがとうございます✨お好みで調整していただいて大丈夫です(^^)

これはちょっと味と食感の想像がつかないｗ
今度作ってみます。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

この量は多いので😅半分の材料でも大丈夫でしょうか？

コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です(^^)

こんにちは👋😃
綺麗なチョコレート寒天💕
美味しそう💕💕

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

チョコレート寒天😳
味の想像が……🙄🙄
作ってみます😊
どんな味なのか 楽しみ🎶楽しみ🎶
今日も UPありがとうございます😌

Yahooニュースに 昨日のアップルパイの載ってましたね😊
今日のおやつに作りました😊
とっても簡単で美味しかったです😋😋

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

ご覧いただき嬉しいです(^^)美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

各ポイントを、しっかり伝えて貰うので安心です☺✌作る前から、やる気満々😅💕

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

メモ失礼します！
・牛乳　500ml
・チョコレート　150g
・水　100ml
・砂糖　30g
・ココアパウダー　20g
・粉寒天　5g

概要欄にありますよ

@あまえび 自分用なので、お気になさらず😊

業務スーパーの牛乳パックのパンナコッタ好きなので、作ってみたいと思います。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

初コメントです。チョコレート大好きなので使ってみようと思います😊

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

チョコ大好きです！
見ているだけでお腹すく笑

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

チョコレート大好きなので食べて見たいです。😊

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

見てるだけでも楽しめます♪

コメントありがとうございます✨楽しんでいただき嬉しいです☺️

こんにちはー(o≧▽≦)ﾉ寒天とは、思えないほど美味しそうですねー🥰

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

この前、動画を拝見してから
わかりやすい説明とテンポで
ファンになりました♪
随分と前から動画アップされてるんですね！
時間のある時、ゆっくり拝見させていただきますヽ( ・∀・)ﾉ
チョコレート寒天
作ってみたいと思います♪

コメントありがとうございます✨動画を楽しんでいただき、嬉しいです☺️お時間のあるときに、ぜひご覧ください✨

１００％美味しいやろ

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

Great video 😊👍

粉寒天の変わりにアガーを使って作れますか？
その時のアガーの分量教えて下さい。

コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なお答えが出来ませんが9〜10gくらいがちょうど良いかもしれません(^^)

チョコレートの寒天‼️
とても透き通っていてとても綺麗ですね😃またお菓子のレシピが増えました✨

@Aya.様
表現が変でしたね、、

コメントありがとうございます✨みずみずしいスイーツです☺️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

今日は👋😃
　凄く綺麗に仕上がりましたね😃私は寒天は一度も作った事がなかったです。まして、チョコレート寒天は初めて知りました。　絶対作って見ます。😆💕✨有り難うございました。😆💕✨

コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

びっくり　いいですね。感謝です。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

チョコの和ムースですね♪美味しそうです😊今日もポチッと〜

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 牛乳パックの空パックに戻して作ってみたいと思ってます😊またアイデアレシピ待ってますね。来週も投稿頑張ってくださいね♪

チョコレート寒天…味の想像がつかない👀近々作ってみます！

コメントありがとうございます✨ぜひ作って召し上がってみてください☺️

ムースとは違う食感が楽しめるのがいいですね！あとミルク寒天と二重で作るのもありかも？

コメントありがとうございます✨二層もいいですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗