バレンタインにも!絶品チーズケーキの作り方!「Mr. CHEESECAKE ミスターチーズケーキ」の公式レシピをちょっと簡単にアレンジ！How to make Mr. CHEESECAKE

「人生最高のチーズケーキ」と称される、Mr. CHEESECAKEの入手困難で超高価なチーズケーキ。その家庭用公式レシピを、少しアレンジして材料使い切り、洗い物少なめの作り方で作ってみました。スーパーには売ってないトンカ豆はアマゾンで買いました。トンカ豆を入れなくてもきっと美味しいのでぜひ作ってみて下さい。(入れると今まで食べたことのないチーズケーキになります!)

トンカ豆
https://amzn.to/39lRHtJ
(アマゾンアソシエイトリンクを使用しています。
また動画の中でお伝えしている価格は変動があります)

【材料】18-22cmパウンド型
参考までに()は公式レシピの分量です。

クリームチーズ　　　200g
グラニュー糖　　　　80g(100g)　
サワークリーム　　　100g(180g)
ギリシャヨーグルト 100g(50g)
生クリーム　　　　 100g
卵　　　　　　　　 2個
コーンスターチ　　 20g
レモン果汁　　　　 9g
ホワイトチョコ　　 40g(50g)
トンカ豆　　　　　 1/2個
バニラビーンズ　　 1/4本(バニラペーストでもOK)

I have arranged the amount and procedure of
Mr. Cheesecake’s official home recipe to make it easier to make.
() Is the amount of the official recipe.

[Ingredients] 18-22 cm pound type

Cream cheese 200g
Granulated sugar 80g (100g)
Sour cream 100g (180g)
Greek yogurt 100g (50g)
Fresh cream 100g
2 eggs
Cornstarch 20g
Lemon juice 9g
White chocolate 40g (50g)
Tonka beans 1/2
Vanilla beans 1/4(Vanilla paste is also OK)