材料を混ぜて焼くだけ♪バニラ味のアイスクリームを使用して作る超簡単なバスクチーズケーキのレシピです。材料が3つだけなので、手軽に挑戦できてしかも簡単!自宅でも美味しく作れるのでお出かけしづらい今の時期にピッタリのレシピです♪
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「材料3つで作る!簡単バスク風チーズケーキ」
■材料 (直径12cm丸型(底取))
・アイスクリーム[バニラ] 1パック(140ml105g)
・卵黄 3個分
・クリームチーズ 150g
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。クッキングシートをくしゃくしゃとさせ、型に敷く。
(2)耐熱容器にバニラアイスを入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。(バニラアイスは、必ず種類別名称にアイスクリームと表記されているものを使ってください。140mlで105gのものを使用しています。アイスが溶けきらない場合は、追加で加熱して調整してください。加熱が終わったら、オーブンを230℃に予熱しましょう。)
(3)ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。卵黄を加えて混ぜ、溶かしたアイスクリームを3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(甘さ控えめの仕上がりです。甘めがお好みの方はここで砂糖を大さじ1〜2程度加えるか、はちみつなどをかけてお召し上がりください♪)
(4)型に流し入れ、230℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱をとり。冷蔵庫で4時間以上冷やす。(焼き色が薄い場合は、追加で加熱してください。型を揺らしてみて表面全体が同じように揺れていれば焼き上がりです。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/364298256181625990
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#バスチー #手作り #簡単スイーツ
動画コメント
同じ分量で15cm型でも出来ますか?
高さは低くなってしまいますが、お作りいただけます💡焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね🙏
なんで小麦粉とか使わないのが不思議
アイスクリームで作るんだね!簡単
型は何cmですか。
直径12cm丸型(底取)を使用しています✨
作ってみました!ただこのままだと甘さが足りないかなあと思いました。砂糖を足すならどれくらいですか?わたしは大きく作ったので、上は普通のスポンジの焼き目のような濃い色になりました。200℃40分焼きました。
こちらのレシピは甘さ控えめな仕上がりとなりますため、甘めがお好みの場合は手順(3)で砂糖を大さじ1〜2程度加えていただく、またははちみつをかけてお召し上がりください✨
@DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン 了解です!
バスクチーズケーキのラッピング方法を教えて下さい!
下記ページでラッピング方法をご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください🎶
■袋と箱でアレンジ♪ホールケーキのラッピング方法
https://delishkitchen.tv/recipes/231849514665772132
■贅沢ラッピング♪ホールケーキのジャバラ包み
https://delishkitchen.tv/recipes/274312828783952254
@DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン ありがとうございます!
職場のデイサービスのおやつに作りたいのですが、冷やす時間が短くても大丈夫ですか?時間がないので、冷凍庫に入れて短時間で冷やしても大丈夫ですか?
ご質問いただきありがとうございます😃こちら冷やす時間を短くしていただいてもお作りいただけます👍その際は、冷やす時間を1時間ほどにしていただき、冷めない場合は様子を見ながら追加で冷やしてくださいませ❤
美味しそうですね!次の休日に作ってみようと思います。
ありがとうございます✨素晴らしい仕上がりとなりますことをお祈りしております😊
私もよく作りますが、これはちょっと焦げ過ぎでは…
これ具合が丁度いいのよ!
ご心配をおかけしてしまい申し訳ございません💦こちらのレシピは表面を焦がすことがポイントとなっているレシピでして、表面の焦げのほろ苦さが甘くて滑らかなチーズケーキによく合いますのでぜひ機会がございましたらお試しくださいませm(__)m
これくらいではないでしょうか、、?
@み 間違えちゃった
焦がしてるやんw
この焦がし具合がまた丁度いいのよ
コメントいただきありがとうございますm(__)mこちらのレシピは表面を焦がすことがポイントとなっていますおりまして、表面の焦げのほろ苦さが甘くて滑らかなチーズケーキによく合いますのでぜひお試しください❤
バスクチーズケーキは表面焦がしてるのがデフォなのを知らない奴とか今時おるー?🤣