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[レシピ]
材料 18cm型
■スポンジ生地
ホットケーキミックス100g
卵2個
グラニュー糖50g
■トッピング
生クリーム200ml
グラニュー糖20g
苺
作り方
スポンジ生地
0:15
1.卵2個を割り入れグラニュー糖50gを入れます。
0:41
2.ハンドミキサーで跡が残るぐらいまで泡だてます。
1:15
3.ホットケーキミックス100gを振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
2:00
4.型に生地を流し入れます。
2:37
5.170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
3:08
6.焼けたら粗熱を取っておきます。
トッピング
3:30
7.生クリーム200mlにグラニュー糖20gを入れ泡だてます。
3:53
8.いちごをスライスしておきます。
4:28
9.生地の粗熱がとれたら3枚にカットします。
5:05
10.スポンジ生地→生クリーム→苺の順に重ねます。
6:14
11.3枚目のスポンジ生地を乗せたら薄く生クリームを塗り、お好みの盛り付けをします。
完成
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[recipe]
Material 18 cm type
■ Sponge dough
Hot cake mix 100g
2 eggs
Granulated sugar 50g
■ Topping
Fresh cream 200ml
Granulated sugar 20g
strawberry
How to make
Sponge dough
0:15
1. Insert 2 eggs and add 50g of granulated sugar.
0:41
2. Use a hand mixer to whisk until it leaves a mark.
1:15
3. Sprinkle 100g of pancake mix and mix gently.
2:00
4. Pour the dough into the mold.
2:37
5. Bake in an oven preheated to 170 ° C for 30 minutes.
3:08
6. When it is cooked, save the rough heat.
topping
3:30
7. Add 20g of granulated sugar to 200ml of fresh cream and whisk.
3:53
8. Slice the strawberries.
4:28
9. When the heat of the dough is removed, cut it into 3 pieces.
5:05
10. Layer sponge dough → fresh cream → strawberries in this order.
6:14
11. Place the third piece of sponge dough, apply a thin layer of fresh cream, and serve as you like.
Complete
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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#ショートケーキ
#苺
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#Shortcake
#strawberry
動画コメント
動画を見て頂きありがとうございます😊
編集ミスをしていました🙇♂️
申し訳ございません!
動画内では卵1個となっていますが、概要欄のレシピ通りに作ってください!
わかりました!わざわざご報告ありがとうございます!
2:04のような入れ物ってどこで売ってますか?
再び戻って参りました!雪月風花です!
syunさん私がここに来ない間もずっと動画投稿頑張っていらっしゃってとっても素敵です!
さて,今回の動画もとても美味しそうなレシピですね!ケーキのスポンジを作る時の薄力粉やバター,油をホットケーキミックスで代用していらっしゃるのでしょうか?🧐それにしても美味しそうですね!生クリーム手動でできるように練習中です笑わたしは少しアレンジさせて頂き,丸型で作らせてもらいます!
syunさんのレシピいつも美味しそうですね!見ていなかったところまでのレシピを全て拝見させていただくつもりです!今日も投稿ありがとうございます!
お久しぶりです!
待っていましたよ☺️
いつも長文のコメント本当に嬉しいです!
ありがとうございます!
生クリーム手動少しずつ慣れると良いですね!
頑張ってください😊
またご参考のご報告、コメントお待ちしています!
いつも見ていただきありがとうございます!
@syun cooking こちらこそ長文読みづらくてすいません!これからもよろしくお願いします!
あー毎回美味しそうなんだよなぁ
作りたいものが多すぎて🥺
おいしそおおお😍これは堪らん…
ホットケーキミックス超有能!
見た目がおしゃんすぎる…!🥰
リクエストなんですけど、食べても罪悪感がない(?)ヘルシー系のスイーツが見たいです🥺💖