ホワイトチョコレートムースの作り方☆混ぜて冷やすだけ！少ない材料で簡単にチョコレートムースケーキが作れます♪-How to make White chocolate mousse-【料理研究家ゆかり】

夫の誕生日に夫が好きなホワイトチョコレートでケーキを作りたいので参考にしようと思います！
差し支えなければですが、いくつが質問があります🙇🏻‍♀️
ドリップケーキみたいにしたいのですが、クリームでコーティングされていないムースではグラサージュはかけない方が良いのでしょうか？
そして、ムースが柔らかそうなので、苺などを乗せても重みに耐えられるのか気になります。

コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、お答えが難しいのですが、かけない方がよいかもしれません🙇‍♀️しっかり固めてからいちごなどを乗せる分には大丈夫かと思いますが、のせる量にもよるかと思います🙏

今日作りました!
ｸｯｷｰ生地なしでやったので心配でしたがちゃんと出来ました✨
ｸｯｷｰ生地なしだとｸﾞﾗｽなんかでもできそうなのでﾘﾋﾟして作ります😆
とても美味しかったです😋

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

ケーキの型は底抜けタイプじゃなくても作ることは出来ますでしょうか？

コメントありがとうございます✨できなくはないですが、取り出すのが大変かと思います🙇

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen やっぱりそうですよね、💦
底抜けタイプのものを買ってからつくってみます！

ためしに作ってみたらすごく美味しかったので2回目リピしました♪説明が丁寧で分かりやすくて上手く作ることが出来ました。ありがとうございます(^^)他のレシピも作ってみようと思います。

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、また色々作ってみてください☆

ムースが固まらなかったのですが、何が原因でしょうか？

コメントありがとうございます✨ゼラチンの溶かし方が原因なのかもしれません！実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

固まらなかったので冷凍してみました！
美味しかったです。

いつも拝見しています！
チョコレートはミルクチョコレートを代用しても可能ですか？

コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います！

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ありがとうございます
参考にさせていただきます！

YOU ARE THE BEST!!!👏👏👏👏

最近お菓子作りにはまって、ゆかりさんの動画観てお菓子作ってます🙇
黒チョコで作ってみたけど、家族みんな美味しいと言ってくれましたー😆

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
まさか、お菓子作りが趣味になるとは思いませんでしたよ😅これからも色んなレシピお願いしま➰す🙇⤵️

冷凍保存も出来ますか？

冷凍保存も出来ますか

コメントありがとうございます✨冷凍保存は、おそらく大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
お返事ありがとうございます
冷凍してみます笑

前日に作って次の日にプレゼントとして渡そうと思っているのですが、型から外さない状態で冷蔵庫に保存しても固くなりすぎたりしないでしょうか。

コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います！

お湯にしか溶けないタイプのゼラチンしか無いのですがお湯に溶かして混ぜるので大丈夫でしょうか？いつも質問ばかりすみません🙇‍♀️

コメントありがとうございます✨お湯でしか溶けないものはお湯でしっかり溶かしてから入れていただいた方が良いかと思います！

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ご返答ありがとうございます！作ってます🥰

バレンタインにホワイトチョコが好きな旦那のために作りました！
甘さも丁度良く、不器用な私でも簡単に作ることが出來ました！！
注意点ちゃんと守ってやったので大成功でした～♬
また機会があったら作りたいと思います＼(^o^)／

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

一晩置いてもとても、綺麗に固まらずゆるゆるです😢
原因なんだと思いますか？😢

コメントありがとうございます✨ゼラチンの溶かし方が原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

牛乳を豆乳でするのはダメでしょうか？

コメントありがとうございます✨味が変わりますが代用しても大丈夫です！

こんにちは😽💞
今年のバレンタインに作りたいのですが、12センチの場合のレシピ教えていただきたいです(T ^ T)

また、バレンタイン前日に作るんですけど5時間以上冷やし固めたら美味しくなくなりますか？（ ; ; ）

コメントありがとうございます✨0.7倍量で作っていただくと良いかと思いますが、おそらく作りにくいので、あまったのは他の容器に入れて固めると良いかと思います！

5時間以上でも大丈夫ですが出来上がりは早めに召し上がってください😊

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen わーー😭即レスありがとうございます😭😭不器用なので、、頑張って作ります💞

こんにちは！再度すみません😭😭
型の中にクッキングシートは撒きますか？

めちゃくちゃ美味しかったです♡

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

こんにちは、食べたくて作りました
口当たりがふわふわで美味しくて
食べるの止まりませんでした😅
また作りたいと思います

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

先日作ってみました！
無塩バターが近くのスーパー等になかったので有塩バターに変えました。(業務スーパーには無塩バターありますが、田舎住みのため雪で中々業務スーパーに買い出しに行けず(･_･;))
また、底抜けのケーキ型も11cmのしか近ばに売ってなかったのですが、2個分でちょうど収まりました(´ω｀)
ホワイトチョコも美味しいのですが、ホワイトチョコが苦手なので後日ビターチョコ使って生チョコバージョンにしてみました(´ω｀)
冬はホワイトチョコ、バレンタインデーはビターチョコって感じで楽しめそうです✨
見やすく作りやすい動画でありがとうございます😊これからも楽しみにしてます。

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

先日作りました　友達も絶賛でした　冷凍できますか？お正月に孫たちが来るので

コメントありがとうございます✨冷凍すると食感が変わってしまいますので、冷凍はオススメできません🥲

作ってみました❗我が家では大変好評😆チーズケーキ苦手な人も完食。
混ぜること多々、これは想定外に大変でした💦

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

ゼラチンを摂取出来ないのですが
こういうゼラチン使用のお菓子は
アガーで代用出来ますか？？
いつもレシピにゼラチンが含まれて
いると諦めていましたが
もし代用出来るならどれくらいの
量で代用可能かなどアドバイスを
頂けると嬉しいです！

コメントありがとうございます✨アガーで試したこがないので、確実なお答えができないのですが、同じ分量で良いのではないかと思います！

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ありがとうございます☺挑戦してみます🎵

美味しそうですね❤️明後日の息子の一歳の誕生日に20人近く招待したのでケーキとブッシュ・ド・ノエル二つを初めて作ったのですが、これも美味しそうだから挑戦してみようかな❤️😍

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

作りました！ふわふわしゅわしゅわでとても美味しくて、食感もとても軽いので一瞬でワンホール食べきってしまいそうで危険です！笑
今回も素敵なレシピをありがとうございました！！

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

コレも簡単で美味しそうですね😊来年作ってみます😊今日はまとめてポチッと〜DAY

コメントありがとうございます✨ぜひ、来年作ってみてください☆

底が抜けない型の場合、どうやって綺麗に出せば良いですか？

コメントありがとうございます✨底抜けでな場合、綺麗に取り出すのが難しいので、ココットなどに入れて固めることをお勧めします！

いつも分かりやすくやさしく説明していただき、ありがとうございます🎵クリスマスに作ってみます😊

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください😊

以前は、マクドナルドのナゲットとソース作りに挑戦して息子も喜んで完食したので、今回はこちらのホワイトチョコレートムースケーキに挑戦してみました‼️どちらも初めて挑戦しましたが、とっても美味しかったです。チョコがダマにならないように、牛乳を入れて気をつけながらひたすら湯煎しました😅ゆかり先生の様にスムーズにはいきませんでした🤭次はどんなものに挑戦しようか悩みますね😃

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗ぜひ、また色々作ってみてください(^ ^)

ホワイトチョコレートケーキは、初めてです。今日、早速購入してきましたので、トライしてみたいと思います。いつも楽しく視聴させてもらい癒やしを頂いています。ありがとうございます✴

コメントありがとうございます✨美味しくできますように😄

これ作ってみたくて見てたらブランチ出てきてびっくり(*≧∇≦)ﾉ
さすが、卵ソムリエ！今後あのTKG やってみます！

コメントありがとうございます✨ぜひ、TKGも作ってみてください😊

ゴムベラ可愛いです。どちらのですか？

コメントありがとうございます✨100円ショップのダイソーです♪

タルト好きなので今度作ります！
ゼラチンは板ゼラチンでするのはだめでしょうか🥺？

コメントありがとうございます✨大丈夫です😊

こんな時間に見ています😅
好きなの沢山ゆかりさんがUPしてくれるのでレシピに困る事はないですね🤭🎶

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

真っ白なホワイトチョコレートムース。
見た目がレアチーズケーキみたいででも超旨そう。材料揃えて作ってみたいと思います。１８cmの型しかないので分量は変わりますか？
いつもタマミちゃんの料理動画を拝見しています。

コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただくと良いかと思います！

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ありがとうございます。

ブラックチョコで代用はできますでしょうか？
あまりホワイトチョコが好きじゃなくて。。。

コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、ブラックチョコレートでも作れます！

ホワイトチョコレート好きには堪らない逸品ですよ😆
個人的にはケーキよりこっちの方が好きかも😅

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

ゆかりさん説明が丁寧わかりやすいです！これChristmasに作りまーす。

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

メモ失礼致します。
【材料】
・ホワイトチョコレート　150g
・生クリーム　200ml
・牛乳　100ml
・粉ゼラチン　3g
・水　20ml
・無塩バター　25g
・ビスケット　70g

ゆかりさん初めまして。
とっても美味しそうなホワイトチョコレートムース😍今度作ってみようと思います！
ホワイトチョコをミルクチョコレートにして作ることも可能ですか？？

コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、変えていただいても作れます！

カメラの撮り方が上手ですごく見やすいです！
自分がやると画面が手で埋まっちゃうけど ゆかりさんの料理を見てると自分もやる気になります！あと学校の調理実習の見本にさせてもらってます！

コメントありがとうございます✨色々参考になれば幸いです😊

非常に美しい
私はあなたの新しい加入者です、アルジェリアからあなたに挨拶します

真っ白でフワフワでとっても美味しそうなので もう作っちゃいました😄 今、冷蔵庫で冷やし中です。
食べるのが 楽しみです🎵

コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)

型は何センチですか

コメントありがとうございます✨15cmです！

昔ムース作ったんですが、やわく出来て?って思ったんですが、もしかしたら生クリームを混ぜ過ぎたのかな?(゜o゜;

コメントありがとうございます✨そうなのですね！実際に見ていないので、確実なお答えをするのが難しいですm(_ _)m💦

いえいえ！(*ゝω・*)ノ
返信ありがとうございます

しっとりして美味しそうですね💕

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

牛乳がダメなのでアーモンドミルクにしたいのですが出来ますか？

コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが代用できるかと思います！

美味しそう😋🍴💕
参考にさせて頂きます✨😌✨
毎日動画ありがとうございます😆💕✨

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

カップケーキ、卒業したいです。新規一転ケーキ焼いてみます、、

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

ホワイトチョコレートムース 美味しい😋
真っ白で クリスマスにピッタリ🎄
トッピングも色々アレンジが楽しめそうですね😊
今日も素敵なレシピありがとうございます😌

コメントありがとうございます✨アレンジも色々楽しめると思います♪ぜひ、作ってみて下さい☆

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
返信ありがとうございます😌
楽しみながら作ってみます🎶

シンプルだけどすごくおいしそうです！ココットや、小さめのグラスで作ってもかわいいですね♡
真っ白だし、市販のフルーツソースやジャムで簡単なアレンジできそうなのもいいですねー！

コメントありがとうございます✨そうですね☺️色々アレンジして楽しんでいただけたらと思います😊

こんばんは🌙ゆかり先生の作るレシピはホント綺麗な仕上がりですよね🌟👍👍👍😊私もこのレシピ作ります🥮

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

私も食べたいです。ありがとうございました。😆✌️✨🍫

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

@料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ハーイ🤗ありがとうございます。😆✌️✨👩‍🍳

真っ白で綺麗ですね！底の砕いたビスケットとフワフワのムースが違った食感で美味しそうですね😃

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

simpleで　美しい　クリスマスに🎄ピッタリです❣️
　　本当にありがとうございます😊

コメントありがとうございます✨はい(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

ゆかりさんは何でも作れるからただただ尊敬します😤

コメントありがとうございます✨少しでも参考になれば幸いです😊

今晩は😃ホワイトチョコレートムースとっても美味しそうなので明日絶対作って見ます。😆💕✨　手順も丁寧に説明して頂き有り難うございました❗

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

解説お疲れ様です。美味しそうなので
作ってみます。参考にします。

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

お好みでフルーツとか板チョコを飾ったり粉砂糖を振りかけてもいいかも？

コメントありがとうございます✨そうですね(^^)お好みでアレンジしてみてください✨