【苦手克服】クリスマスチョコケーキの作り方

上にかけたチョコはパリパリなんですか？
とても美味しそうです😂

ありがとうございます🥰
上にかけたチョコは生チョコのような柔らかいガナッシュです☺️パリパリのチョコでも美味しそうですね🥺✨

今晩は
動画どれもステキで見ていて楽しいです❗ココアスポンジいつもいまいちででしたがこちらのレシピで作らせてもらい初めて成功しました☺️美味しくて家族も喜んでいます❗普通のスポンジの方でもイチゴショートを作り大成功でした☺️
休みの日のケーキ作りが楽しみになり感謝です🙇‍♀️
ココアスポンジの18センチと20センチのレシピを教えていたけたら嬉しいです！
大きい方が家族みんな食べれるので…笑

ありがとうございます😭💕
そして作っていただきありがとうございます🥰
大成功して本当によかったです😆
家族の方にも喜んでもらえて嬉しい限りです✨
そうですよね😳大人数で食べると15センチは小さいですよね😯💦ココアスポンジの18センチのレシピは近々概要欄に追加しようと思いますので、もう少々お待ち下さい🙇‍♀️
21センチも時間がある時に追加しておきますね☺️✨

@もっちゃんねる.
返信ありがとうございます🙇‍♀️
お忙しいのにすいません
よろしくお願い致します🙇‍♀️
クリスマスにクリスマスケーキ、今日はお正月なのでチョコケーキを作りすぐなくなりました…笑　おかわりと言われまた明日リベンジします☺️イチゴが美味しい季節だからケーキ作りも楽しいです☺️
ナッペが苦手な私ですのでもっちゃんねるさんの動画を何度も見ながら勉強中です！

もっちゃんねるさんはInstagramはされていやいのですか？

クリスマスケーキにリクエストされて、こちらのレシピで作らせてもらいました！
とってもふわふわで美味しいケーキを作ることができ、感謝です。
やってみたかったチョコを垂らすのも、動画なので頃合いがわかりやすく大成功し、息子にすごいと言われとっても鼻高々です❤︎
ありがとうございました！！

作って下さりありがとうございます😭❤️
こんなに嬉しいことはありません🥺💕
そして大成功して本当に本当によかったです😆！！
息子さんもすごいと言って頂けて私まで嬉しいです😭💓
たくさんのレシピから作って下さりありがとうございます💖

12cmの型しかないのですが
分量どうすればいいですか💦

スポンジは15センチの半量の分量で大丈夫です😊少量だと膨らみにくいので卵はしっかり60gで計量して下さい🌟
焼き時間は170度で25分です！
クリームはやったことないのですが
生クリーム　300g
ブラックチョコ　75g
砂糖　　　7g
で足りると思います☺️
急ぎで書きましたが、今度調べて時間のある時に概要欄に詳しい分量を書き足しておきます💦

純乳クリームじやなくて純正クリームでもいいんですか？

わかりにくくて申し訳ありません😭💦
純乳脂クリームなどは使うと失敗してしまうので、純正クリームで大丈夫です😊💓

今 ココアスポンジ焼いてます
ココアスポンジ初挑戦でドキドキしています(*ˊ˘ˋ*)
見極めポイントがめちゃ分かりやすいので助かりました。
明日はクリスマスイブ
子供達の笑顔が見たいです☺

そうなんですね😭💖
作って下さって嬉しいです😆💕そして成功したでしょうか🥺💦？
お子様のために作るなんて素敵です😍💓
どうかどうか大成功してお子様も喜んでくれますように願っています🙏☺️❤️

大成功でした！＼(^o^)／
スポンジがフンワリ
生クリームも失敗せず💮
「お母さん ランクアップ！」と子供達に褒めてもらいました
めちゃくちゃ美味しかったです😋
ありがとうございました！

おもろ

ありがとうございます🤣

@もっちゃんねる. え、待って私他の人のショートの動画にコメントしたつもりなんですけど、バグですかねこの動画見てないのに、不快にさせてしまって申し訳ないです🥲

今週末のケーキ作りの参考にさせていただきます！とても美味しそうでわくわくしています🥰

ありがとうございます😭💕とても嬉しいです😍どうかどうか成功して素敵な週末を過ごせますように…🙏☺️✨

18cmの型しか持ってなくて、
分量を教えてほしいです！

18センチの場合は1.5倍量で作っていただいて大丈夫です🙆‍♀️✨
焼き時間は170度で40分です😊
クリームの量はやったことないので断言出来ないのですが1.5倍の量で足りると思います🥺💦
後日お調べして概要欄に18センチの分量も記載したいと思います🙇‍♀️💦

コピー用紙じゃなくて、クッキングシートでもいいんですか？！

クッキングシートでも大丈夫ですよ😆✨
ですが、クッキングシートよりもコピー用紙の方がパサパサになりにくいのでコピー用紙をオススメしています😳🌟

スゴイ！！プロみたい✨✨😀✨✨✨

ありがとうございます😭💕
私にはもったいないお言葉です🥺💦

口金は何mmを使ってますか？

口金は星形10切♯8を使っています😊✨
詳しいサイズはちょっと分かりませんでした😭
大変申し訳ありません🙇‍♀️💦

コメント失礼します！コンスターチは無しでもつくれますか？？

コーンスターチを薄力粉に代用することは可能です😳✨ですがコーンスターチがふわふわのスポンジになるポイントなのでもし可能であればコーンスターチを入れていただけるとありがたいです😊💕

初見です！
最後笑っちゃいました😂
パパさん幸せですね❤

ありがとございます☺️💕
お恥ずかしいです🤣💦なんとかバレずに渡せました😂✨

オーブンって予熱しますかね？

記載なくて申し訳ありません🙇‍♀️💦
170度で予熱してからでお願いします☺️✨

@もっちゃんねる. 教えて頂きありがとうございます

😊

☺️💕

美味しそうううう🥰🥰🥰
私もクリスマスが近づいてきたので練習がてら生クリーム使ったケーキ作ったんですが立てすぎてボソボソになって失敗しました_(:*｣∠)_
こんな可愛いケーキ作りたい🥰🥰
最後のオチは笑いました😂😂

ありがとうございます😆❤️嬉しいです🥺💓
生クリームってほんの少しの加減でボソボソになるので難しいですよね😨私も何度もやられてます😭笑
本番はお互い成功するように頑張りましょうね😭💕💕
何とか父にはバレなかったのでよかったです🤣🤣

植物性はダレやすく、動物性は固まりが早いのでボソボソしやすいのでどちらかだけ使うのではなく、混ぜるとちょうどいい感じに扱いやすくなるので私はいつもそうしてます😊量がいる時も半分植物性にすると若干安く済むのでオススメです😂✌️

なるほど😳✨私も過去に混ぜてやってみたら失敗してしまったので丁度いいレシピを持っているなんて羨ましいです🥺💗チョコの分量によってもクリームがぜんぜん違ってくるので難しいですよね😭でも自分にあったクリームになると嬉しいですよね😍🌟
でも植物性半分で節約できたら嬉しいので私も研究してみますね🥰❤️

ココアのジェノワーズなかなか膨らみが足りないので、ちゃんと計量して作ってみます！！
最後の隠蔽作業に爆笑しました❤😂😂😂
お父様もきっと笑ってますねwww😂😂

ありがとうございます☺️❤️
そうなんです🥺！！ココアスポンジって普通のスポンジより難しいですよね😨
隠蔽作業ちょっと父には申し訳なかったですが、自分の作りたいケーキが作れて良かったです🤣💗

最近見始めてずっといろんな動画を見ています!!本当に見やすくてわかりやすくて大好きです！これからも頑張ってください🙇🏻‍♀️

ありがとうございます😭💓
そうなんですね😭嬉しすぎます🥺✨いろんな動画を見て下さってありがとうございます🥰
これからも頑張るのでよろしくお願いします🙇‍♀️

美味しそう‼️すぐに作ります❗ちなみに何号型ですか～❓
あともう一つ、裏返して冷ます時は、ラックの上に置いておきましたか？それとも動画通り、ひっくり返して型から出したら、そのままそこに置いておきましたか？

15㎝なので、5号だと思いますよ！本人でなくてすみません💦

あ、本当だ。15cmと書いてありますね😅ありがとうございます。

ありがとうございます🥰
記載なくて申し訳ありません🥺💦そうなんです5号です☺️✨
あと裏返す時はアルミホイルだけをしいてラックなどは下に置いていません😳ラックなどがない方がスポンジに跡がつかないのとしっとりする感じがするのでそのままそこに置いています😆🌟

相変わらずキレイな仕上がり❤
スーパーにイチゴが並ぶようになるとケーキを作りたくなりますね😊
もっちゃんさんの絞りを見てから絞ると上手くいきます😊

ありがとうございます☺️✨
そうなんです🥺💕苺が並び始める季節はわくわくしますよね😍(ちょっと苺高いですけど😂💦)
今回はちょっと壊滅的に絞りが失敗してしまってお恥ずかしいです🤣しっかり練習してクリスマスにのぞみます😆！

めちゃくちゃ美味しそうだし可愛い〜！🥺♥️
ココアスポンジいつも高さ出なかったんだけど、前にもっちゃんさんのレシピで作ったら大成功してそれからずっと作らせてもらってます☺️✨
チョコクリームの作り方も分かりやすくて助かります😭♥️
今年のクリスマスケーキこのレシピで作ってみます😚🎄
最後の隠蔽笑っちゃいました🤣！笑

ありがとうございます😆💓
ココアスポンジを作って下さったんですね🥺✨
しかも大成功したなんて嬉しすぎます😭💖
チョコクリームも過去1美味しく出来たのでぜひぜひクリスマスや機会のある時に挑戦していただけると嬉しいです🥺💓
隠蔽は無事に父にバレずにやり過ごしました😂😂！

私、真ん中のは生クリームだと思ってましたwホイップクリームと知ってびっくり😳‪
今年のクリスマスはどんなケーキを作ろうか悩んでいるので参考にさせていただきます🎅これからも体調に気をつけて頑張ってくださいね！

ありがとうございます😆💕
私も最近まで生クリームだと思ってました🤣！！ですがよく見たらパッケージに生クリームとは書いてなくてびっくりでした😂！！
毎年この時期になるとクリスマスケーキを考えるのか楽しいですよね☺️❤️参考になれば嬉しいです😍

うわぁ美味しそう！一つ一つ丁寧でいいな★私はゴミでいっぱいになっちゃうから…😢尊敬します！
あ、あとこのケーキ何号ですか？

ありがとうございます☺️💗
私も撮影をしていなかったら周りがごっちゃになることよくあります🤣🤣
すみません🙇‍♀️こちらは5号のレシピです🥺✨

とうとう納得のいくチョコケーキ極めたんですね👏🎉🎉スポンジからクリームまで完璧じゃないですか😍しっかりチョコ味で美味しそうです😋

ありがとうございます🥰💕
そしてアドバイスしていただきありがとうございました😭✨そのおかげで納得のいくものになりました🙏あとオススメして頂いた中沢さんの生クリームがなかなか見つからなくて、見つけたらまた作ってみようとおもいます😆💖