今回は卵白で作る生クリームたっぷりのふわとろの生シフォンカップケーキです🧁
卵白消費にぴったりです！
〜〜𓎩𓇢〜〜〜〜〜〜〜〜𓆡〜〜〜〜〜〜〜
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動画コメント
卵白3個分って何グラムくらいですか
Mサイズの卵なら50g(卵黄20g+卵白30g)
なので90グラム辺りではないでしょうか？
ちょうど卵白が余っていたので、とても有難いです！！☺️簡単に作れました！！
美味しそう🤤17cm型で作りたい場合はどのくらいの分量がいいですか？
油はオリーブオイルでも平気ですか？
コメントありがとうございます＾＾
オリーブオイルでも作れますが、風味は少し残ると思います。。！
卵白3個グラニュー50g
薄力40g
牛乳15ml サラダ油15ml
170度20分
翌日まで冷蔵庫保存しておくと萎んじゃいますか？
コメントありがとうございます！
冷蔵庫保存しても萎まなかったです😊！
