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[レシピ]
材料 12cm型
■タルト
オレオ
■チョコアイス生地
チョコレート100g
生クリーム180g
砂糖50g
■ガナッシュ
チョコレート50g
生クリーム20ml
ミックスベリー
作り方
チョコアイス生地
0:09
1.チョコレート100gを細かく割ります。
0:26
2.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
0:50
3.生クリーム180mlに砂糖50gを入れツノがたつまで泡立てます。
1:16
4.泡だてた生クリームに溶かしたチョコレートを入れよく混ぜ合わせます。
1:55
5.型にオレオを敷きます。
2:09
6.チョコアイス生地を型に入れ平にならします。
2:23
7.冷凍庫で一晩冷やし固めます。
2:26
8.チョコレート50gを細かく割り、生クリーム20mlを入れます。
2:43
9.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
3:04
10.ガナッシュは絞り袋に入れておきます。
3:17
11.冷やしたチョコアイス生地を型から外します。
3:36
12.ガナッシュを全体に塗り、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
4:12
13.冷え固まったらお好みのサイズにカットします。
完成
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
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[recipe]
Material 12 cm type
■ Tart
Oreo
■ Chocolate ice dough
Chocolate 100g
Fresh cream 180g
50g sugar
■ Ganache
Chocolate 50g
Fresh cream 20ml
Mixed berries
How to make
Chocolate ice dough
0:09
1. Finely chop 100g of chocolate.
0:26
2. Heat in a 600w microwave for 1 minute and mix well.
0:50
3. Add 50g of sugar to 180ml of fresh cream and whisk until the weapons are thick.
1:16
4. Add the melted chocolate to the whipped cream and mix well.
1:55
5. Spread the oreo on the mold.
2:09
6. Put the chocolate ice dough in a mold and flatten it.
2:23
7. Cool and harden overnight in the freezer.
2:26
8. Finely chop 50g of chocolate and add 20ml of fresh cream.
2:43
Heat in a 9.600w microwave for 1 minute and mix well.
3:04
10. Put the ganache in a piping bag.
3:17
11. Remove the chilled chocolate ice dough from the mold.
3:36
12. Apply ganache all over and chill in the freezer for 1 hour to harden.
4:12
13. When it cools and hardens, cut it to the size you like.
Complete
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#アイス
#チョコレートアイスケーキ
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#ice
#Chocolateicecake
動画コメント
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[レシピ]
材料 12cm型
■タルト
オレオ
■チョコアイス生地
チョコレート100g
生クリーム180g
砂糖50g
■ガナッシュ
チョコレート50g
生クリーム20ml
ミックスベリー
作り方
チョコアイス生地
0:09
1.チョコレート100gを細かく割ります。
0:26
2.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
0:50
3.生クリーム180mlに砂糖50gを入れツノがたつまで泡立てます。
1:16
4.泡だてた生クリームに溶かしたチョコレートを入れよく混ぜ合わせます。
1:55
5.型にオレオを敷きます。
2:09
6.チョコアイス生地を型に入れ平にならします。
2:23
7.冷凍庫で一晩冷やし固めます。
2:26
8.チョコレート50gを細かく割り、生クリーム20mlを入れます。
2:43
9.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
3:04
10.ガナッシュは絞り袋に入れておきます。
3:17
11.冷やしたチョコアイス生地を型から外します。
3:36
12.ガナッシュを全体に塗り、冷凍庫で1時間冷やし固めます。
4:12
13.冷え固まったらお好みのサイズにカットします。
完成
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最初「?」と思ったけど、「材料被り」だったので納得。
よく動画で使っている板チョコは何を使っていますか?
かなり遅れましたが
登録人数10万超え
おめでとうございます🎊
レシピ本出たら沢山の方が買いそうですねぇ☆彡
こんにちは
オレオ登場で濃厚チョコレートケーキで濃厚でおいしそうです
いつもアレンジがいいですね
クリームも機械を使わずで(疲れませんか?)やさしさ伝わります
これ お誕生ケーキとか
にも なりますね🎂
でも 私にはチョコを
塗る技術は 無理ですね😂食べたいな✨
見た目が綺麗なので
お祝いケーキにもぴったりですね!
お皿を回しながら塗るだけなので
意外と簡単にできますよ😊
クルクル回るお皿?ってどこで売ってますか!
ネットで購入できるので
ぜひ見てみてくださいね😊
@syun cooking なんて名前ですかこの道具の名前
ケーキ回転台と調べまで頂くと出てきますよ😊
@syun cooking ありがとうございます😭
美味しそうですo。.( ´O`)〜〜
でも作るの難しそうです(><)
でも動画ありがとうございます!(´▽`)
これ絶対美味しいやつぅぅ🤤🤤
今度さっそく作ってみます!‼
あ、後リクエストなんですけど今度ダースのチョコを使ったお菓子を作って欲しいです!
間違いない美味しさです!
ご参考ありがとうございます😊
ダースチョコを使用したお菓子
少し考えてみますね☺️
@syun cooking ありがとうございます!‼助かります!
こんばんは★アイスケーキがこんなに簡単に作れるなんて😆🎶
ガナッシュも綺麗に塗れてて凄いですね😄
こんばんは!
混ぜて冷やすだけなのでとても簡単ですよね!
この時期ぴったりなのでぜひお試しください😊
今晩わ、オレオって本当万能🤭🎉 クルクル回して回り難しそうですが🧐😅 チョコのアイスケーキ🍰いいですね動画ありがとうございます🙏
こんばんは!
オレオは本当に色々使えますよね!
お皿を回しながら塗るだけなので意外と
簡単にできますよ😊
いつもコメントありがとうございます!
これから夏に向けてこんなチョコレートアイスケーキが冷蔵庫に入っていると幸せいっぱいですよね。周りをコーティングしたチョコレートはパリパリかな?食べたくなりました。😃😃😃
冷凍庫にあると気分が上がりますよね!
コーティングは生チョコのような食感です!
濃厚で美味しいですよ😊
アイスケーキ🍰が手軽に作れるなんて嬉しいです🎵😍🎵子供達👦👧が大好きなチョコレート🍫ですし、週末に作ります🎵
アイスケーキは子供大好きですよね☺️
とても喜んで頂けると思います!
ご参考ありがとうございます🤍