共立てで気軽に作れるカップシフォンケーキです。砂糖少なめでもしっかり甘くて美味しい! はちみつ以外の隠し味二つがいい仕事してます!
砂糖も粉も油も少なめだから、ダイエット中でも1個くらいならOK!だと私は思います…✌️
【材料】5.4㎝(底径)×4㎝(高さ)のカップ7個分
強力粉 40g
はちみつ 10g
塩 ひとつまみ
植物油 10g
お湯 20g
卵(L) 2個
グラニュー糖 15g
生クリーム 100g
グラニュー糖 8g
キルシュ 少々
【焼成温度・時間】
160℃に予熱→160℃で約15分焼く
(注)それぞれのオーブンによって違うのでこれはあくまで目安です。
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動画コメント
はじめまして。今度カップシフォンケーキ作りたくて参考にさせていただきます。
質問なのですがホールで作る時は冷ます時に逆さにすると思うんですけどカップで作る時は逆さにしなくても何故大丈夫なんでしょうか…？よろしければご返信いただけると幸いです。
こんばんは、コメントありがとうございます😉
普通、ホールのシフォンケーキだとしぼまないように逆さにしますよね。
でもこのカップシフォンは中にクリーム入れるのが前提なので、しぼんでも全然大丈夫です。
むしろしぼんで欲しいので逆さにはしません。
ぜひ試してみて下さい☺
HIRO-Cooking♥️😻🐯こんばんわ✨upありがとうございます😉👍🎶カステラと浅漬作りました🙆シフォンケーキは、今度の休みに挑戦します☺️キルシュの代わりにブランデーでもok？
こんばんは、こちらこそいつもありがとうございます😉
作っていただきありがとうございます😭
ブランデーも美味しそうですね。まずは1、2滴で味見しながら入れて頂くといいかなと思います。
味見が楽しいですよね😋
こんにちは(^O^)
カップシォンケーキ🎂
めっちや美味しそうですね（￣～￣）
ケーキ🎂類には目がない
です🤗特に生クリームに目がないですね！
さっそく失敗は成功の元
見たいな感覚で作って見ます（＾Ｏ＾）
こんにちは、いつもありがとうございます😉
生クリームって本当に美味しいですよね😋
ぜひ作ってみてください🤗
@HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ さま🌟
はあ～い（＾Ｏ＾）
