ご視聴ありがとうございます .｡.:*☆
《材料》13cmホール型
☁︎チョコスポンジ
薄力粉 90g
カカオパウダー 20g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー 5g
ココナッツミルク 50g
菜種油 20g
ココナッツオイル 20g
塩 ひとつまみ
*大豆固形分11％以上の無調製豆乳 80g
砂糖 60g
*豆乳はこちらがおすすめです☟
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☁︎チョコレートコーティング
カカオマス 40g
ココナッツオイル 40g
☆
シロップ 30g
塩 ひとつまみ
豆乳 10g
☆を先に混ぜとく
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送られてきた食材などは動画で紹介します
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動画コメント
😊✨🍵
グルテンフリーにしたいけど小麦代わりに米粉や他に代わりに使用できる粉はありますか。
米粉でもできます！
米粉は吸水性があるので少なめにして、
コーンスターチか片栗粉も入れてください。
多分、
米粉 50g
コーンスターチ 20g
カカオパウダー 20g
アーモンドプードル 20g
くらいです。目安ですが💦
あとオーツ粉や、ひよこ豆粉など
いろいろな粉をミックスしても作れると思います。
グルテンフリーの場合、コーンスターチや片栗粉は入れた方が良いです。
いずれにしても、水分量は調節してみてください^ ^
@Abbie アビー 分かりやすく説明して頂きありがとうございます。助かります^^
是非作ってみます！！
素敵すぎるクッキーをありがとう‼️夢のようです❣️
かわいすぎます🥺❤️
うみちゃんのつまみ食いかわいすぎます♡♡♡
おいしそーーーー💓
すてき😍❤️
