【炊飯器スイーツ】
【シフォンケーキ】
【米粉:グルテンフリー】
グルテンフリー:米粉100%でシフォンケーキを作りました。
ヤバイ柔らかさです!最高のシフォンケーキで、自慢できます‼
甘さ控えめなのに、きび糖の優しい甘味が神ウマでリピート確定スイーツです。
炊飯器は3合炊きです。
《今日の食材》
●米粉:大さじ8(72㌘)
●たまご:3個
●きび糖(卵黄へ):大さじ2
●きび糖(卵白へ):大さじ3
●サラダ油:30㎖
●水:40㎖
●バニラエッセンス:適量
ご視聴頂きありがとうございます。
「いいね」も宜しくお願いします。
動画コメント
このレシピの中で湯呑みを使いアルミホイルで巻いて炊飯器の真ん中に置く発想は、天才→神→を超えた発想ですね❤️脱帽です☺️明道家の技とお母様の試行錯誤の賜物だと思います。どんな料理研究家やプロの料理人よりも明道家秘伝のレシピには、誰も歯が立たないと思います。最高です❤️明道家☺️
高橋真也様へ
いつもありがとうございます。
シフォンケーキはふわふわに仕上げるため、「熱の伝わりが中央に来る前に中央が沈んだり生焼けにならないための中央の空洞がある」とのこと・・・炊飯器では中央の空洞ができないための代用です。いろいろ試して湯飲みが丁度良かったので~です。
(*^^*)V「明道より」
その発想と試行錯誤の賜物ですね😃明道家初代お母様から神に受け継がれた訳ですね😃神神神❤️
お久しぶりです😃明道様の神レシピは、何時も愛用しています。炊飯器レシピで巨大マドレーヌのレシピは、無いですか?🍰🍩🍮✨もしお時間ありましたらお願いいたします😃❤️
高橋真也 様へ
いつもありがとうございます。
コメント感謝です~チャレンジさせていただきます!
試行錯誤に少々お時間いただきます。
「お楽しみに!」になるように頑張ります。
(‘◇’)ゞ「明道より」
わざわざ挑戦していただけるなんて光栄です😃私は、明日休みなので神レシピを堪能しながら楽しみにしております( =^ω^)ハート❤️
美味しいそう♡今度作って見ます(*´ ³ `)ノ
ゼットさん様へ
ご視聴とコメントありがとうございます。
米粉シフォンケーキ本当に美味しいのでおすすです!
是非作ってみて下さい♡遠くから応援しています。
(^O^)/「明道より」
先日の米粉の台湾カステラに続き、今回はこちらの米粉のシフォンケーキ作ってみました!
うまく出来ました!!子供たちも美味しいと言ってあっという間に完食でした♪甘めが好きなのでレシピよりラカント多めに入れました( ˶ˊᵕˋ)
米粉の炊飯器レシピ本当にありがたいです。
mint mint様へ
いつも視聴いただき、ありがとうございます。
コメントも凄~く嬉しいです!
お子様が喜んでいる様子が浮かびます!!
米粉を使った焼きスイーツ本当に美味しいですよねぇ!
グルテンフリーも嬉しいし、完成後のキメと口に入った瞬間のやわらか~い食感が、私はたまらなく好きです。
グルテンフリースイーツまた配信しますね~これからもよろしくお願いいたします。
(*^^*)「明道より」